
| MAS PARDAL SELECCIO BLANC 2008 | Mas Pardal | DO Penedes | weiss | 3lit | 42.00 | ||
| Xarel Lo, Chardonnay | (Bio CCPAE) |
10.50 pro 75cl |
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| helles Plattgelb, frisch, fruchtige Cuvée aus Xarel Lo und Chardonnay, südlich von Barcelona im Herzen des Penedes gewachsen. Mas Pardal ist der kleine Bruder des berühmten Petrea, beide vinifiziert durch Joan Mila Mallofre von Mas Comtal.. | |||||||
| BIANCO SANT'ANDRAT 2007 | Poderi Zanusso | IGT Friuli | weiss | 3lit | 48.00 | ||
| Tocai Friulano | *** |
12.00 pro 75cl | |||||
| helles plattgold, Aromen von Blumenblüten, frischen Äpfeln umrahmt von Trockenfrüchten und etwas Citrus. Herrlicher trockerner Weisswein aus dem Weiler Sant'Andrat an der Slowenischen Grenze. | |||||||
| LES CANTERULS SAUVIGNON 2008 | Vignerons de Puimisson | VdP d'Oc | weiss | 5lit | 42.00 | ||
| Sauvignon blanc | 6.00 pro 75cl | ||||||
| helles Gelb. Frische, blumige Nase, im Gaumen frisch, viel Frucht, Äpfel und Citrus - ein Vin de Plaisir. | |||||||
| TERRE DE CORAIL 2008 | Denis Arribat | VdT Languedoc | weiss | 3lit | 48.00 |
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| Chardonnay | ** |
12.00 pro 75cl | |||||
| die Fossilien werden auf Autignac immer iweder rumgepflügt. Terre Corail wächst auf einem prähistorischen Korallenriff aus der Zeit des Mère Hélvétienne, dieses Terroir verleiht dem Chardonnay seine mineralisch, fruchtige Note. Geernet im Herbst 2008.. | |||||||
| CUBUS REX II, MCMXCIX, süss | Domaine Ravanes | VDP C.d. Murviel | süss | 3lit | 99.00 |
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| Muscat petit grains | Top-Quality-BiB***** |
24.75 pro 75cl | |||||
| geerntet ende November 1999 auf einer Parzelle inmitten der Orb wurden die Botritys befallenen Trauben für diesen royalen Süsswein der Spitzenklasse. Nun sind die tristen Jahre vorbei, in denen man sich sowas nur an Feiertagen gönnte. Gänse nehmt euch in Acht sonst gehts euch an die Leber - genausogut passt der Wein aber zu Fruchttörtchen oder Sorbets. Warum teure Sauternes trinken wenns auch besser und viel günstiger geht? | |||||||
| MUSCAT DE RIVESALTES 2008, süss | Domaine des Schistes | AOC Rivesaltes | süss | 3lit | 69.00 |
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| Muscat petit grains | Top-Quality-BiB***** |
17.25 pro 75cl | |||||
| Am Fusse der Pyrenäen wachsen die kleinen Muskattrauben dieses hellen, funkelnd goldgelben Dessertweines. Er ist geprägt durch Aromen von Citrus, Menthe und Honig, elegant, nicht zu süss, perfekt vinifiziert. | |||||||
| CHENIN BLANC & Viognier 2007 | Domaine Ribonnet | VDP C. Tolosan | weiss | 3lit | 42.00 |
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| Chenin blanc 50%, Viognier | ** |
6.00 pro 75cl | |||||
| helles Plattgelb. In der Nase frische Blumen, Wiesenkräuter, im Gaumen elegantes Säurespiel mit Aromen von Citrus, frischem Obst, Aprikosen. Ein fantastischer, biologischer Weisswein den wir gerade noch rechtzeitig der Abfüllung in Flaschen entreissen konnten. | |||||||
| TOSCA IGT 2005 | Az. Agr. Vignano | IGT Toscana | rot | 3lit | 50.00 |
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| Sangiovese, Malvasia Nera, Malbec | (Bio ICEA)*** |
12.50 pro 75cl | |||||
| Rubinrote, dichte, satte Chianti-Cuvée aus Sangiovese und Malvasia Nera, mit komplexer Aromatik von reifen roten Früchten. Aus kontrolliertem Bioanbau ICEA |
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| CARTOCCIO 2004 | IGT Valtelina | rot | 3lit | 53.00 |
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| Nebbiolo | *** |
13.25 pro 75cl | |||||
| Der Cartoccio stammt aus den Weinbergen der I Vinautori, die bei Tirano aussergewöhnliche Weine keltern. Die Trauben stammen von Reben, die weit über 50 Jahre alt sind. Sie werden lange an der Maische vergoren und während zwei Jahren in kleinen Fässern ausgebaut. Der Cartoccio zeigt sich jetzt in schöner Trinkreife und überzeugt. | |||||||
| NEBULOSO 2006 | Bruno Pasquero | VDT Piemont | rot | 3lit | 50.00 |
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| Nebbiolo | *** |
12.50 pro 75cl | |||||
| leider sieht der italienische Staat keine Möglichkeit diesen qualitativ hochwertigen Nebbiolo der Ernte 2006 aus Vezzo d'Alba als DOCG-Wein in Kartons abfüllen zu dürfen. Wir finden dies ziemlich Nebuloso und freuen uns an der purpurnen Farbe, den Chriesi und Beeren-Noten die diesen saftigen Piemonteser auszeichnen. | |||||||
| ROSSO SANT'ANDRAT 2000 | Poderi Zanusso | IGT Friuli | rot | 3lit | 55.00 |
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| Merlot 100% | **** |
13.75 pro 75cl | |||||
| volles, funkelndes Purpur. Viel Frucht, Cassis schwarze Beeren in der Nase, öffnet sich mit etwas Verzögerung und zeigt dann dicht mit Noten von Schokolade seine volle Potenz. Ein sensationell verrückter, etwas "heimlifeisser" Wein der sich lohnt zu dekantieren. | |||||||
| CHÂTEAU LAQUIROU 2007 | Château Laquirou | AOC La Clape | rot | 5lit | 40.00 |
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| Grenache, Garignan, Syrah | 6.00 pro 75cl | ||||||
| helles rubinrot, Aromen von Wiesenblumen. Erdbeeren, frischem Obst, Kirschen. Ein eher leichter, süffiger Südfranzose, erinnert an eine unkomplizierte, mediterane Meeresbrise. | |||||||
| LA B0ITE NOIRE 2008 | Domaine du Poujol | VdP de l'Herault | rot | 5lit | 40.00 |
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| Cabernet, Merlot | 6.00 pro 75cl | ||||||
| dunkles Schwarzrot, Aromen von Brombeeren, Holunder, Cassis, Pfeffer und Garriguekräuter, fruchtig mit Noten von Feuerstein und Kaffee. | |||||||
| i-PODIO 2005 | VdP de l'Herault | rot | 3lit | 50.00 |
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| Syrah 60%, Mourvedre, Grenache | **** |
12.50 pro 75cl | |||||
| rubinrote Cuvée aus Syrah, Mourvedre und Grensche, ausgebaut während 12 Monaten in franz. Eichenbarriques. Aromen von Holder, Johannis, Pfeffer, im Gaumen Brommbeer und Gewürze, lang und warm | |||||||
| LES CHEMINS DE BASSAC 2006 | Chemins de Bassac | VDP C.d.Tongues | rot | 3lit | 48.00 |
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| Grenache, Cabernet, Pinot Noir, Syrah, Mourvèdre | (Bio ecocert)** |
12.00 pro 75cl | |||||
| helles Rubinrot. ein herrlich fruchtiger, biologischer Rotwein aus der Region des Flüsschens Tongue, im Hinterland von Sète. Die separat vergorenen Traubensorten wurden vor der Milchsäuregärung assembliert. Zum guten Feeling dieses Weines trägt auch der Bluesmusiker Regis Amal bei, er ist Verantwortlich für die Pflege der Reben. "Du vrai vin" meint Jean-Marc Carité in seiner "Bible des vins bio" ISBN 978-2-86819-347-6 |
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| LE VRAC ROUGE 2004 | Domaine Bourdic | VDP C.d.Tongues | rot | 5lit | 42.00 |
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| Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Grenache (Barriques) | 6.30 pro 75cl | ||||||
| rubinrot, Noten von Pfeffer, Steinobst, roten Pflaumen und Beeren, Vanille. Die volle Kraft südlicher Sonne verpackt auf 12x18x24 Centimeter als Wein - was braucht man mehr? | |||||||
| INCOGNITO 2007 | Domaine Ravanes | VDP C.d. Murviel | rot | 3lit | 50.00 |
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| Merlot, Cabernet Sauvignon | *** |
12.50 pro 75cl | |||||
| kraftvolles Rubinrot, in der Nase Brombeer, Cassis, im Gaumen mineralisch, viel Frucht, eigentlich fast schade, dass sich der Bäg nicht als Lagerbeutel eignet. | |||||||
| VIN EN BOXE DE L'AN 1 DE LA CRISE | Domaine Ravanes | VDT contre la Crise | rot | 3lit | 70.00 |
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| Cabernet Sauvignon, Petit Verdot , Merlot, Alicante | Top-Quality-BiB***** |
17.50 pro 75cl | |||||
| vergessen Sie ihre Ramschpapiere, investieren Sie in BOXE. Hier kommt definitiv kein Lehman-Product, mit 13% Vol-Rendite voller Power und Erotik, eine satte Linke Fruchtigkeit, eine tiefgezogene Rechte delikater Gewürznoten, eine Finte Vanille und Schokolade gekeltert im Jahre 1 der Banken-Krise. Geniessen Sie das Leben und setzen auf ein volles KO auf die Bankenkrise: super Wein, super Preis, selbst Bänker können sich dies leisten; ein KO auf die Klimakrise: 50% weniger CO2-Ausstoss; ein KO auf die Müllberge: 85% weniger nicht wiederverwertbaren Abfall; ein KO auf den Mainstream: probieren, entdecken, geniessen; ein KO auf die Moralisten, Schluss mit depressivem Krisengetratsch, Carpe Diem |
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| CUBUS REX I 2004 | Domaine Ravanes | VDP C.d. Murviel | rot | 3lit | 90.00 |
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| Petit Verdot , Merlot, Cabernet Sauvignon | Top-Quality-BiB***** |
22.50 pro 75cl | |||||
| dunkles, tiefes Purpur, herrliche Aromen von schwarzen Beeren, Cassis, Holunder umrahmt im Gaumen von etwas Pfeffer, Kakao und Vanille. CUBUS REX I, ein Wein der fast jeden grossen Bordeaux das Fürchten lehrt, abgefüllt im Auftrag von chateaux-carton um den grossen GeniesserInnen das Altglas-Sammeln abzugewöhnen | |||||||
| L'ETERNEL 2006 | Domaine Ribonnet | VdP Comte Tolosan | rot | 5lit | 40.00 |
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| Merlot | (Bio ecocert) |
6.00 pro 75cl | |||||
| Rubinrot, in der Nase Aromen von Beeren, Cassis, umrahmt von sanften Tanninen. Ein eleganter Schmeichler, z.T. in der Barrique ausgebaut (bio) | |||||||
| MERLOT-SYRAH 2006 DOM. DE RIBONNET | Domaine Ribonnet | VdP Comte Tolosan | rot | 5lit | 38.00 |
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| Merlot, Syrah | (Bio ecocert) |
5.70 pro 75cl | |||||
| dunkles Rubinrot. In der Nase Brombeer, Kirschen die sich im Gaumen gut eingebettet von einer eleganten Säure, angenehmen Tanninen und einer Prise Pfeffer bestätigen. (biozertifiziert nach ecocert) | |||||||
| CABERNET-SYRAH 2005 | Domaine Ribonnet | VdP Comte Tolosan | rot | 3Lit | 48.00 | ||
| Cabernet-Sauvignon, Syrah (Barrique) | (Bio ecocert)*** |
12.00 pro 75cl | |||||
| dunkles Schwarzrot, in der Nase Brombeer, Cassis. Dicht mit viel Power im Gaumen, Noten von Beeren, Pflaumen, Pfeffer, Kaffee. Ein Kraftprotz der richtig Spass bereitet | |||||||
| MAS PARDAL TINTO SELECCIO 2007 | Mas Pardal | DO Penedes | rot | 3lit | 44.00 |
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| Garnacha , Merlot, Cabernet Sauvignon | (Bio CCPAE) |
11.00 pro 75cl | |||||
| tiefes, kräftiges Rot. Aromen von Beeren, Holunder, Cassis. im Gaumen lang und warm. ein feuriger Spanier aus biologischem Anbau. | |||||||